Gari blanc (semoule de manioc)

Le goût authentique de la tradition camerounaise
 
Le gari blanc est une semoule obtenue à partir de manioc soigneusement fermenté, pressé, séché puis torréfié. Aliment incontournable en Afrique de l'Ouest et en Afrique centrale, il séduit par sa texture légère, son goût délicatement acidulé et sa grande polyvalence en cuisine.
 
Il peut être dégusté de multiples façons : réhydraté avec de l'eau chaude pour accompagner des sauces, consommé simplement avec de l'eau, du sucre et du lait, ou encore servi avec des haricots, du poisson, de la viande ou des légumes. Sa préparation rapide en fait un allié idéal pour des repas savoureux au quotidien.
 
Notre gari blanc est sélectionné avec soin afin de vous offrir un produit de qualité, fidèle aux saveurs traditionnelles du Cameroun.